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モルト解禁

お客様の話。

先日ご来店いただいたお客様が、モルト解禁いたしました(勿論、ごくごく個人的なしきたり)

ハードリカーの季節になってまいりまして(勿論、ごくごく個人的な解釈)まず何からスタートしようかと・・・・。

心に決めたアイテムがあったようで、それをもってして解禁と・・・・。

これが歴史的抜栓でございました。

「ザ・マッカラン 25年」

瓶詰めしたのが1987年ですので、蒸留は1962年という代物。

コルクに不安を感じながら、恐る恐る抜栓。

ふ~っ、問題なし。 お客様にご提供出来る状態なのか、テイスティング(あくまでも業務的なテイスティング)

香り、深み、厚み、味わい、余韻。全て大袈裟に想像していたのに、裏切らない。

比喩する単語がみつかりませんでした。

さて、解禁を迎えましたお客様。時間をかけて、ゆっくりゆっくりと口に運ばれ、顔が緩んでまいります。

結果、互いに口にした言葉は「マッカランっていい酒なんだね」

単純に感じるコメントではありますが、このコメントが全てを物語っております。

グラスの中ですら変化していくこのモルト。今後どんなミラクルを見せてくれるのか、非常に楽しみでございます。

・・・・・いや~っ それにしても凄かった(しつこい様ですが、あくまでも業務的なテイスティングです)

30ml ¥8400 の特別価格にて!!

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コメント

そうか。44年か。すっかり、そんな事は考えずに、頂きました。

久々に色気を感じるモルト。それも熟女なので、深くはまってしまうイメージ。

また、会ってはいけないものに会ってしまった。

投稿: MOET | 2006年10月 6日 (金) 23時34分

MOETさん。コメント有難うございます。
「熟女」っすか。
なる程、うなずけます。私もうまい比喩ができる様、頑張って飲みます!!えっ?!おいおい!

投稿: フルーツウォッカソーダ | 2006年10月 7日 (土) 15時47分

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