« 11/26~12/1ランチ | トップページ | たまには優しく・・・ »

自画自賛

来月まで封印しておこうと思っていたのですが、連夜の寒さにより(本当は我慢出来ず)紹介させていただきます。

ホットカクテル最終章

「ホットワイン」

そうです。赤ワインを、あんな事してこんな事して温かいやつです。

幾多の店舗で、様々なレシピで提供していたのですが、正直パッとしなかったのです。

「まあこんなもんだろ」とは言い過ぎですが、差障りない無難な飲み物になっておりました。

ワインの酸を和らげ、渋みを和らげ、インパクトにスパイスを入れて・・・・・・・やれ砂糖だ蜂蜜だと・・・・・。

毎度脳裏に思う事は・・・・・・

「それって、ホット・サングリアじゃん」

そもそも「ホットワイン」はそういうものだ。と言われてしまえばそれまでなのですが、「ワイン感」が欲しいのです!どうしても!

この度、遂に納得のいく「ホットワイン」が出来上がりました。

99%のヒラメキが奇跡?!を起こした、このレシピ。

皆様、存分にお楽しみ下さいませ。

他じゃ、絶対飲めませんよ!!

作り方は物凄く簡単なのだけれど・・・・・・・。

|

« 11/26~12/1ランチ | トップページ | たまには優しく・・・ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 自画自賛:

« 11/26~12/1ランチ | トップページ | たまには優しく・・・ »