« New Year Cocktail | トップページ | 1/14~1/19ランチ »

美味しいワイン達が届きましたよ

9連休の休暇を終え、一週間の社会復帰リハビリも終了。

3連休の後は本腰いれて・・・・・・・・

なんて事を言ってみたいようなみたくないようなオステリアなオクヤマです。

ささ、皆様!美味しいワイン達が届きましたよ!

今回は(も)Bioワインが大半です。

お客様方も、すっかりビオワインを気に入って頂いたご様子で、そうでないワインを提供させていただくと「えっ?!ビオじゃないのお?」なんて声も多くなってまいりました。

良い事です!!

期待は裏切りませんよ!

さて、美味しいワインには美味しい肴を・・・・・・・・・・

という事で、「鴨のコンフィ」は如何でしょうか?

皮はパリパリ、中はジューシー(まあコンフィですから)マスタードをたっぷりつけてボナセーラ。

お腹を満たす料理というより、やめられないとまらない危険な?!おつまみでございます。

この鴨のコンフィとタプナード、そして少量のパンがあれば、はれて底なしワイン飲みの仲間入りです!!(希望しているのだろうか?)

ワインの紹介をするつもりだったのですが・・・・・・・・また後日という事で・・・・・・・

ちゃんと完売前に案内させていただくきます。

・・・・・つづく・・・・・・

|

« New Year Cocktail | トップページ | 1/14~1/19ランチ »

コメント

鴨のコンフィ。。。
最高に美味しいのよね。。。
うわぁ★ワインかぁ。。。

↑妄想(笑)

投稿: ca | 2008年1月12日 (土) 18時35分

いや、気になる。じつに。
でも、ワインだけじゃなくて、他にもあり、では。

でもなあ。鴨のイメージって、意外と味がしっかり
していて、後を引く味。

何かいいのか....

と、妄想しながら、すでにショットグラスに、
モルトが入っている...

現物食べなくても、妄想で飲めるや!

投稿: MOET | 2008年1月13日 (日) 00時02分

新年明けましておめでとう、でございました。
本日は、早い時間からの入店で個人的にも
違和感がありましたが、一人女性スタッフいないので、残念でした。
今日は、成人式でそちらに出席していたんですね。
きっと。今日は、メジャーも?
この次は、会えることを楽しみにしています。

投稿: アニキ!! | 2008年1月14日 (月) 22時10分

caさん。
例のやつですぜ!へへっ

MOETさん。
妄想大好き人間の私が言うのもなんですが・・・・現物も良いでっせ。

アニキ!!さん。
例の女性の成人式は2年後です。
怒られますよ~。

投稿: フルーツウォッカソーダ | 2008年1月15日 (火) 16時30分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 美味しいワイン達が届きましたよ:

« New Year Cocktail | トップページ | 1/14~1/19ランチ »