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10/29(土)ウィークエンドブランチ&昼Bar

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

*パスタブランチセット ¥1000

・グリル帆立とほうれん草のフェデリーニ・挽肉タラモサラダ・パン・デザート・コーヒー

*オステリアブランチセット ¥1000

・特製!ハッシュドビーフ・挽肉タラモサラダ・ライス・デザート・コーヒー

*オードブルバリエーション ¥900

・ローストビーフ・ローストベジタブル・サーモンマリネ・デミグラスエッグ・フロマージュ・パン・コーヒー

*全てのメニューのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~17:00迄の販売です(売り切れ御免)

ご来店お待ちしております

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10/22(土)ウィークエンドブランチ&昼Bar

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

*パスタブランチセット ¥1000

・ツブ貝のフェデリーニ、ジェノバ風・エッグディルサラダ・気まぐれタルト・パン・デザート・コーヒー

*オステリアブランチセット ¥1000

・牛ハラミ肉のグリル、舞茸のベニエ添・エッグディルサラダ・気まぐれタルト・ライス・デザート・コーヒー

*オードブルバリエーション ¥900

・ローストビーフ・野菜のキッシュ・ニュールンベルガーソーセージ・オイルサーディン・フロマージュ・パン・コーヒー

*全てのメニューのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~17:00までの販売です(売り切れ御免)

宜しくお願いいたします

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王道仕立のオリジナル

こんにちは

今月は(も?)オリジナルカクテルの告知が疎かなのにもかかわらず、ご好評をいただいております

「Englishman In New York」

と名付けたこのカクテルは、奇を狙った作品でもなく、特に変わった材料を使用するわけでもありません

ポリスが好きで、中でもスティングの大ファンが作ったわけでもありません

古き時代に生まれ、現在でも愛されているスタンダードなカクテルは、やはり上手くできているものでして、味の構成や製作者の意図も感じながら飲めるんです

そんな「古き製作者の意向」を念頭に、今月のカクテルは生まれました

しつらえは、もちろん「ニューヨーク」

いわずと知れたスタンダードカクテルです

オステリアなオリジナルは、使用する材料を全て「イギリス製」にいたしました

そんなわけで、このようなネーミングになった次第であります

難解でバーテン泣かせの「リキュール類」は使用しておりません(ここ15年位の間に見かけるリキュール類は正直いって・・・・・)

さあ!久々の王道仕立でございます!

「バーテンダー」が考案するオリジナルカクテルを是非お試し下さいませ

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10/15(土)ウィークエンドブランチ&昼Bar

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

*パスタブランチセット ¥1000

・帆立貝とキノコのクリームフェデリーニ・トマトサラダ・気まぐれタルト・デザート・コーヒー

*オステリアブランチセット ¥1000

・鴨胸肉のロースト・トマトサラダ・パン・デザート・コーヒー

*オードブルバリエーション ¥900

・ハモンセラーノ・キノコのココット・サーモンマリネ・トマトサラダ・フロマージュ・パン・コーヒー

*全てのメニューのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~17:00迄の販売です(売り切れの際は御免なさい)

よろしくお願いいたします

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10/8(土)ウィークエンドブランチ&昼Bar

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

*パスタブランチセット ¥1000

・秋鮭と茸、キャベツのフェデリーニ・エッグファイバーサラダ・気まぐれタルト・パン・デザート・コーヒー

*オステリアブランチセット ¥1000

・煮込みハンバーグ、洋食屋さん仕立・エッグファイバーサラダ・気まぐれタルト・ライス・デザート・コーヒー

*オードブルバリエーション ¥900

・ペルノチャーシュー・ベジタブルキッシュ・シュリンプガーリックマリネ・鶏ももの燻製・フロマージュ・パン・コーヒー

・全てのメニューのコーヒーはプラス¥300で生ビール又はグラスワインに変更可

・12:00~15:00迄の販売です(売り切れ御免)

ご来店お待ちしております

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10月のフルーツウォッカソーダ

秋ですね~

から始めようと思い、キノコ鍋を食しながら・・・・・・

つまり・・・汗だくでPCにむかっているオステリアなオクヤマです

夏日です・・・・

さて今月のフルーツウォッカソーダは

「ポワールコンポート」バージョンです

え~と、洋梨のシロップ漬けとでも言ったら良いのでしょうか?

イタリア産のウイリアム種を使用しております

ポワールウイリアムスってヤツですね

F1チームでもなく、テニスプレーヤーでもなく、カーペンターズに曲を提供した方でもございませんので

ご注意下さい

シロップ漬けとは言いましたが、サッパリ仕立で美味しいですよ!

是非お試し下さい

Cacs9vss

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NKH48

いつも御贔屓にしていただいておりますお客様が

バースデーパーティーを当店にて開催してくださいました

どんなメニューが良いかと、あれこれ考えた後

とっても可愛いユニットを組む事にいたしました

羽毛のコスチュームを脱いでもらって、なんだかセクシーなグループになりました

さて、この可愛い「うずら」ちゃん達は、どんなショーを見せてくれたのでしょうか?

Kさん!(どっちもKさんだ・・・)

どうも有難うございました!

・・・・ちなみにペンギンさんに聞いてみたところ・・・・

どうやらフロントの座を狙っているようです

Cax4iqhm

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弾けるPOP

10月1日

本日は「日本酒の日」

あっ、どうも・・・・洋酒Barのメジャーモなオクヤマです

今月のメジャーモは

「秋の夜長を素敵で楽しくお洒落でイカした夜に!」月間です←本当にこんなタイトルだったであろうか?

皆様のお口寂しさ防止の為、ファーストドリンクと共に「おつまみポップコーン」を

お付けいたしております

万が一・・・・・そう、万が一、足りなかったらごめんなさいです

そんな時には、「おかわりPOP」をSサイズMサイズでご用意いたしております

飲めますよ・・・・・楽しいですよ・・・・・・

Lサイズの販売は、皆様のリクエスト次第で考案させていただきます

今夜も「山盛りPOP」でメジャーモにGO!

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