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乱入!?プルミエアベニューの巻き

戦友のシェフとソムリエールが切り盛りする大人気店

「プルミエアベニュー」

この春、移転新装オープンしたのですが、中々邪魔しに行けませんでした

突然伺い、驚かせようと思ったのですが

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満席で入店出来ず・・・・・こちらが驚かされました

ペンギンさんとウエイティング

特製のシャンパン(炭酸水)とサービスのアミューズ(ナッツ3個)を冗談で提供出来る程の余裕ぶり←さすがだな

さてアミューズ

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とうもろこしのババロアと雲丹とジュレのロワイヤル

もちろん、こうなります

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あ~あ、やっぱり・・・・

鮎ペーストと破竹!

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クレマンが開きます。そして空きます。

前菜は他に、カツオのサラダとアオリイカとトマトのお皿をチョイス

そしてメインは、豚肩ロース!

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何故、赤い液体があるかと言うと

で~かいレバーも登場!

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メドックが空きます・・・・・・

いや~!とっても酔っ払・・・・美味しくいただきました!

素敵な仲間達に感謝感謝!

Prem1

皆さんも是非乱入!?してみて下さいね!

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