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今月のお薦めカクテル

夏本番っていつからいつまでを言うの?

の、オステリアなオクヤマです

完成しましたよ~「お薦めカクテル」

グループ店で人気の「フルーツウォッカソーダ」のように

フルーツが入るのは良い事だ。うん。良い事だ。

シャンパーニュに「苺」ならば、プロセッコには!?

そう!「桃」です!

王道カクテル「ベリーニ」を食べるスタイルに恐れ多くも変換しました

題して

「食(た)ベリーニ」

まず、少量の「クレーム・ド・ペシェ」でリンスします

Cap3dk1q

リンス後の液体は桃の半分の部分にかけます

Cakqzp0e

残り半分の部分にレモンを数滴

Caapri69

よく冷えたプロセッコを満たしミントを飾ります

Ca6q9126

勿論「桃」の状態により多少のレシピ変更はございます

食べるベリーニのカクテル「食べリーニ」

是非お試し下さい

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コメント

素敵なカクテルですね。本年度は桃・梨・葡萄等4月下旬・5月上旬の遅霜から不作でございます。ちょっと値段が高かったらごめんなさい。

投稿: 八百屋さん | 2013年8月 8日 (木) 12時00分

八百屋さん
コメントありがとうございます
選ぶ楽しみってのも良いものです

投稿: フルーツウォッカソーダ | 2013年8月12日 (月) 17時14分

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