« 2014年6月 | トップページ | 2014年8月 »

7/26(土)ウィークエンドブランチ&昼BAR

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

*パスタブランチセット ¥1000

・ローストチキンとズッキーニのペペロンチーニ・シラスと明太子のサラダ・パン・デザート・コーヒー

(鶏もも肉は「後のせ」で「おかず」感覚で合わせました)

*オステリアブランチセット ¥1000

・柔らか豚バラ肉のフレッシュトマトソース・シラスと明太子のサラダ・ライス・デザート・コーヒー

(柔らかく塩茹でした豚バラの表面を焼いてコントラストが楽しいです)

*セットのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~16:00の営業です(売り切れの際は御免なさい)

ご来店お待ちしております

| | コメント (0) | トラックバック (0)

暑・・・・い・・・・から

うちの小鳥のピーちゃんは(正確にはピーちゃんではないが)

どうやら南アフリカが生息地らしいのだが、ダレダレモード全開である

南アフリカには出向いた事は無いのだが、きっと暑い所なのではなかろうか?

そう問いかけると

「僕・・・日本生まれっすから」

ってな感じで見上げられた

オステリアなオクヤマです

いやいやいやいやいや!暑いんすよ!きっと!

なので

イベリコ豚のしゃぶしゃぶサラダ仕立て

なんかや

フロマージュテットドポー

なんかや

ラタトゥイユ

なんかで夏っぽいのを色々こさえました

週末でございます!皆様、素敵なバーライフをお過ごしくださいませ!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

臨時休業のお知らせ

平素はご利用いただき誠にありがとうございます

7/21(月)は都合により、お休みさせていただきます

尚、メジャーモオクヤマ(溝の口店)リコルク(六本木店)は

通常営業いたします

宜しくお願いいたします

店主

| | コメント (0) | トラックバック (0)

7/19(土)ウィークエンドブランチ&昼BAR

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

ワールドカップメニューの最終章は

やはり優勝国のドイツを感じさせるメニューでお祝いいたします

*グラタンブランチセット ¥1000

・厚切りベーコンとゴロゴロポテトのグラタン・トマトサラダ・パン・デザート・コーヒー

(小玉葱とチーズを加えてボリューミーでございます)

*オステリアブランチセット ¥1000

・4種のソーセージ盛り合わせ・オニオンとピクルスのサラダ・パン・デザート・コーヒー

(各地方の名物ソーセージをボイルとソテーでダブル美味しいです)

*セットのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~16:00の営業です(売り切れの際は御免なさい)

ご来店お待ちしております

| | コメント (0) | トラックバック (0)

しっかり悩みます

「強風注意報」が

「今日、Who注意報」だと思い

大切なギターが壊されていないか不安だった

オステリアなオクヤマです

さて、W杯も東西統一後、初めてのドイツ優勝で幕を閉じました

この一ヶ月のブランチメニューは、W杯をイメージしてメニューを構成してまいりましたが、今週末がいよいよ集大成!?

しっかり悩んで、お値打ちな美味しい料理を考えます!!

この帽子どいつんだ?

シュバインシュタイガーんだ。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

7/12(土)ウィークエンドブランチ&昼BAR

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

「W杯!健闘を称えるスペシャル!」

*パスタブランチセット ¥1000

・ニッポン冷製パスタ・ハモンセラーノのサラダ・パン・デザート・コーヒー

(イクラとシラスで、ちょっぴり「和」テイストの冷製パスタです)

*オステリアブランチセット ¥1000

・オランダ&ベルギーライス・色々リーフのサラダ・デザート・コーヒー

(仔羊を2種類のビールをたっぷり使用して煮込みました)

*セットのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~16:00の営業です(売り切れの際は御免なさい)

ご来店お待ちしております

| | コメント (0) | トラックバック (0)

7/7(月)営業のお知らせ

本日は貸切営業につき

一般営業はお休みさせていただきます

よろしくお願いいたします

| | コメント (0) | トラックバック (0)

7/5(土)ウィークエンドブランチ&昼BAR

こんにちは

本日のブランチメニューのご案内

「ワールドカップ ベスト8スペシャル」

*パスタブランチセット ¥1000

・南米なパスタ・イカとビスケッティのサラダ・パン・デザート・コーヒー

(アヒアコ風に煮崩れさせたジャガイモと鶏胸肉をあわせました)

*オステリアブランチセット ¥1000

・ヨーロッパなサンドウィッチ・フレンチフライ・スープ・デザート・コーヒー

(イベリコ生ハムやニュルンベルガーなどEU各国の素材を使用しました)

*セットのコーヒーはプラス300円で生ビール又はグラスワインに変更可

*12:00~16:00の営業です(売り切れの際は御免なさい)

ご来店お待ちしております

~貸切のお知らせ~

7/7(月)は貸切営業になります よろしくお願いいたします

| | コメント (0) | トラックバック (0)

7月・・・です・・・

え”~~、もう下半期投入ううう!?

の、オステリアなオクヤマで

なんで延長戦んん!?

眠れないじゃん!

の、オステリアなオクヤマで

何かの偶然で1日に鶏を2羽強食べてしまった

オステリアなオクヤマです

さあさあ

いろいろと作って、いろいろと考えているのに

全くご案内出来ずでございました

ひとまず今月のお勧めカクテルは

木所ファーム様の元気なミントを使おうと思いつきました

エルダーフラワーのシロップとバカルディーのオロを使用しまして

「エルダーフラワーモヒート」をお届けいたします

さあさあ後半戦も突っ走りますですよ~!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2014年6月 | トップページ | 2014年8月 »