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なんだかんだで・・・酒・・・ですか

ティッシュの使用量が極端に増えてまいりました

君たちの侵入は鼻先で返り討ちにしてやるぜ!

ぜ!?

の、オステリアなオクヤマです

今週のランチダービーですが「当店レース史上」最大の混戦模様であります

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燻製生ハムを混ぜ込まず「オン」した事により

・・・・・飲めます・・・・

2枠

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見た目は地味ですが女性のゲストの方々に、ご好評いただいております

表記はしてませんが、ケッパーの酸味がクセになり

・・・・・・飲めます・・・・・

3枠

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照り焼きでもなく蒲焼きでもなく・・・・甘辛のキノコ餡

・・・・・飲めます・・・・

当然、お仕事中のお昼休みのゲスト様ですので

飲んでおられる方はいらっしゃいませんが・・・・・・

我慢されていた方・・・・御免なさい・・・・こんなメニューで・・・・・

さて、夜オステリアのフードですが

最近「J氏」が「お魚1尾の塩焼き勝手にブーム」作戦を繰り広げております

ちなみに今夜は「メバル」

お一人様でちょうど良いサイズです

皆様、どうぞブームにしてあげて下さいませ

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2/23(月)~2/28(土)ランチ

こんにちは

早いもので2月最終週のランチです

今週は気温差が異常との予報ですので

皆様、しっかり食べて(飲んで!?)体調管理いたしましょう!

さて今週のメニューです

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A:トマトソースが主体のナポリタン風にしました。燻製生ハムがアクセントです

B:ツナのあっさりクリーム仕立てです。オリーブやトマト、ケッパーの酸で美味しいです

C:ご飯に合うように甘辛あんかけにしました。キノコの香りと味がホッとします

ご来店おまちしております

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週間天気予報マニアになりそう!?

先週の土曜日は気温が下がりましたので

「ポトフ」と「クラムチャウダー」のデットヒートになりました

さて今週はいかがでしょう?

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本日はマーボーデーでございました

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2/16(月)~2/21(土)ランチ

深夜、早朝は猛烈な寒さですね

皆様、体調崩されませんよう、お気をつけ下さいませ

さて今週のランチメニュー

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A:バジルペーストで和えたフェデリーニに、トマトソースとスモークサーモンを合わせました。「一体感」よりも「コントラスト」なパスタです

B:ハーブを加えてローストした鶏もも肉をサンドイッチ仕立てにしました。豪快に挟んでもよし、プレートのような召し上がり方もよいです

C:ちょっぴりピリ辛の麻婆豆腐ですが、スクランブルエッグと青菜でまろやかに仕上がっています

今週は「パスタ」「パン」「ライス」の3種類でお楽しみ下さい

ご来店お待ちしております

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今週のランチはこんな感じです

先週のダービー結果ですが

「鴨パスタ」が最後の直線を怒涛の追い込みをかけましたが

「鼻差」で「チキンハンバーグ」の勝利でした

さて今週は

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3枠

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3枠「ポトフ」が出遅れました

気温の変化と休日に動きそうです

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2/9~2/14ランチ

今週末はバレンタインデーですね

各店とも「お楽しみ」を企んでおりますです

さて今週のランチのご案内

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A:しっとりローストさせたチキンと白菜を合わせました。少量のバジルがアクセントです

B:たっぷり貝エキスを抽出しました。寒い時期にはぴったりです

C:柔らかく煮込んだ豚バラ肉とハーブの効いたソーセージ。香味野菜とのスープの相性がたまりません

〇〇風というメニューが二つになってしまいましたが、決して「なんちゃって」ではございませんのでご安心下さいませ

ご来店お待ちしております

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ランチダービー

さあ2月突入でございます

今週も「また」木曜日の天候が怪しいですが(昨年からずっとですね)

元気いっぱいでまいります!

さて、今週の出走飯ですが

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各飯一斉に綺麗なスタートオオオオ!

とはいかず、2枠の「ワタリガニ」が飛ばしております

2飯身くらいのリードです

勝敗はいかに!?

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2/2(月)~2/7(土)ランチ

今週のランチのご案内

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A:グリルした鴨肉とハーブでローストしたポテトを合わせました

 グリルの香ばしさとポテトの食感が良いです

B:定番の渡り蟹パスタですがランチ仕様にコッテリ感を控えまして

 リングイネではなく細めのパスタでお作りします

C:チキンハンバーグをクリーム煮にしました

 提供の際にチーズをかけて焼き上げます

*土曜日のランチタイムの営業時間が変更になります

12:00~14:30(14:00ラストオーダー)

お休みの方も多いので平日より30分ずらして営業いたします

ご来店お待ちしております

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