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江ノ島ツヨシ!

江ノ島ツヨシ!
江ノ島ツヨシ!
江ノ島ツヨシ!
なでしこにパワーをいただき感謝感謝で、もう2試合宜しくお願い致します
な、オステリアなオクヤマです
江ノ島です………江ノ島なランチです……
「風」ですからね「風」
と、こんな感じでありますデス。

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6/29(日)〜7/4(土)ランチ

6/29(日)〜7/4(土)ランチ
こんにちは
今週のランチのご案内
A:夏野菜がどんどん美味しくなってます。ローストチキンと共にトマトソースで仕上げました。
B:蒸し暑い日々が続いております。定番のフレッシュトマトの冷製パスタに生ハムをトッピングしました。
C:多くのリクエストをいただきました。ご好評に応えて第3弾バージョンを作成いたしました。
今週から7月です。
まだまだ不安定な天気ですが、皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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お食事充実

こんばんは
オステリアなオクヤマは、なでしこジャパンを応援いたします。
な、オステリアなオクヤマです。
さて、今週のランチメニューの豚肉ローストが、有り難いことで人気でございます。
限定食と表記しながらも追加発注を繰り返すオクヤマにJ氏も「夢に出てきう……」と、大喜びでございます。
さあ、月末週末に突入です!
オステリアでは豚肉は勿論ですが、おつまみ充実でございます!
また、リコルクでもお食事メニューが続々と提供出来るように(ようやくです涙)なりました!
少しづつ紹介してまいります。
それでは皆様、今夜も素敵な夜をお過ごし下さいませ。

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いい感じ

いい感じ
いい感じ
いい感じ
素うどん、かけ蕎麦を食べようと思っても、必ず天ぷら祭りになってしまうのは何故?
な、オステリアなオクヤマです
今週のランチです。
とってもいい感じです。
後は、カメラの腕をあげるだけですな。

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6/22(月)〜6/27(土)ランチ

6/22(月)〜6/27(土)ランチ
こんにちは
今週のランチメニューのご案内
A:旬のズッキーニに異なる食感の2種類の肉を合わせました。食べやすい味付けになってます。
B:香草焼きにした半身の鯖を「乗せて」あります。別々に食べても混ぜ混んでも美味しいです。
C:夏野菜にしっかり火を通してソースの様に召し上がっていただく提案です。豚肉はシンプルにセージと合わせてローストしてあります。
まだまだ梅雨空が続きますが、皆様のご来店心よりお待ち申し上げます

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報告漏れだらけ!?

報告漏れだらけ!?
報告漏れだらけ!?
報告漏れだらけ!?
報告漏れだらけ!?
こんにちは。
お蕎麦の一人前の分量が解らなくなり、乾麺500グラムを投入した後、呆然と立ち尽くし、めざましじゃんけんにも負け越してしまう……
の、オステリアなオクヤマです
さて、週始めから色々とございましたので、ダイジェスト版でお知らせいたします。
ワインの掘り出し物を探しに出かけ、ロティサリまして、試飲会に出かけ、ヒューガリまして、面接をして、ロティサリまして、内定を知らせて、私だったらこうするなあ……と、リコルクでロティサリーな一皿を仕上げました。
シンガポールと戦い、なでしこで寝不足になり、慌てて免許証の更新に行き、さあ週も後半戦だああ!
いえい!
………壊れてません……ええ、壊れてませんとも。

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6/15(月)〜6/20(土)ランチ

6/15(月)〜6/20(土)ランチ
こんにちは
今週のランチのご案内
A:夏野菜が美味しくなってきましたので、シラスとトビコの塩分を合わせてペペロンチーノにしました。
B:自分でシリーズ第3弾です。今回はローストチキンを合わせました。
C:おそらく初めてのメニューな筈です。昔ながらの味付けにしてあります。オムハヤシなるメニューがあるとの事を聞き、チーズオムレツをトッピングしました。
今週も天気が落ち着きませんが、ランチタイムを素敵に楽しんで下さいませ。
ご来店お待ち申し上げます。

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居酒屋なものですから

居酒屋なものですから
Suicaを所持しない最後の日本人を目指しているわけではありません
な、オステリアなオクヤマです
本日は小柴の鯖が入荷いたしました
「J氏」へのリクエストは勿論「〆サバ」
今晩お出し出来るのは確定ですが、お薦め黒板に表記されるかは不明
ご来店時に、「J氏」に「もったいぶらずに出せ!」と、合言葉を伝えて下さいませ

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飲めるピザ

飲めるピザ
記憶力が薄れ、どなたが他界して、どなたがご存命なのか分からなくなり、勝手にラジオスターを天国に送ってしまった……
……!?
これって……ラジオスターの悲劇!?
バグルス!!
な、オステリアなオクヤマです
最近は当店のメニューで、ピザがご好評いただいております
飲める……と
じゃんじゃん飲んでいただく為にじゃんじゃん仕込みますです!

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元気です。ええ元気ですとも。

元気です。ええ元気ですとも。
元気です。ええ元気ですとも。
元気です。ええ元気ですとも。
縦じまといえば、絶対に白黒であって赤青ではなく、でも赤青が強かったので白黒好きとしては悲しくもありましたが、別に赤青が嫌いな訳でもなく、むしろ好きな方なんですが、白黒が一番大好きだったが故に複雑な月曜日。
の、オステリアなオクヤマです
今週のランチメニューは、お酒にも相性がよろしいようです。
夜の時間帯でもご注文出来ますので、おつまみ感覚でいかがですか?
パスタ50グラムでのご注文もO.K.ですよ!

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6/8(月)〜6/13(土)ランチ

6/8(月)〜6/13(土)ランチ
こんにちは
今週のランチメニューのご案内
A:ドイツ産の白ソーセージに新じゃがを合わせました。少しディルで香り付けしてます。
B:ソースにもイワシを混ぜ混んでありますので、形のままオイルサーディンをいただけます。
C:ザッツ赤身肉をタタキにいたしました。醤油やポン酢ではなく、ご飯に合うソースを作りました。

そろそろ梅雨入りでしょうか?
体調崩されませんよう、しっかりお昼ご飯を!!
ご来店お待ち申し上げます

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つーぶろっく

つーぶろっく
気温と湿度の変化が厳しい日々が続いております。
じき梅雨入りでしょうか。
ジメジメになる前に、当店のオシャレ番長「J氏」がトウモロコシカットにいたしました!
本人いわく、なんだか名前のあるヘアスタイルだそうですが、私からみれば「もろこし君」ですな。
これからじっくり焼きをいれます!
………もろこしに?!……もろこし君に?!

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