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やっぱりだ……

やっぱりだ……
やっぱりだ……
やっぱりだ……
はい。はい。
今週は「ハンバーグ製造マシーン」になりますです!
大丈夫!大丈夫。
大魔王さえ来なければ!
………皆様……くれぐれも「くしゃみ」にはお気をつけ下さいませ。

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8/31(月)〜9/5(土)ランチ

8/31(月)〜9/5(土)ランチ
早いもので今週はもう9月です
雨模様ですが過ごしやすい気温で、食欲も上がります
さて今週のランチのご案内
A:三つ葉のクセとシラスが良く合います。アサリのダシを加えて美味しく仕上がりました。
B:ゴロゴロベーコンで食事感が出ています。クリームはコッテリさせてませんので、ランチっぽいと思います。
C:久しぶりのハンバーグです。シンプルにデミグラスソースで煮込んで、小さなオムレツを添えました。

今週も皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます

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近日公開!……の筈

近日公開!……の筈
まだ何も着ないで掛け布団なし?
当然です!
の、オステリアなオクヤマです
さて最近、もはやスペシャリテ化しております当店の「とろ〜り豚のソテー」
J氏のリクエストにより発注してしまいました
「ラルポークの皮付きバラ塊5.5kg」
…………ねぇねぇJ氏ぃ〜………
いつ……仕込むの?
きっ、近日公開!…の、予定……

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強いなあ

強いなあ
強いなあ
強いなあ
涼しくて過ごしやすい気候ですね。
気温差ならぬ気圧差にすこしやられている
オステリアなオクヤマです。
いやー!丼強しです!

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8/24(月)〜8/29(土)ランチ

8/24(月)〜8/29(土)ランチ
こんにちは
今週のランチのご案内
A:しっとり仕上げたヘルシーな鶏むね肉のパスタです。トマトソースとの相性も良いです。
B:さっぱりが続いておりましたので、クリーム仕立てにしました。海老とキノコで安心感のある味です。
C:好評の海鮮系の丼です。鮪のタタキとシラス、小柱に海老もトッピングしました。

ご来店お待ち申し上げます。

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困ったちゃん

8/22
本日は、多摩川で花火が上がり、隣国ではボルトが走り、リオに向けてバレーが躍動し、24時間テレビを放映し、ゴムゴムなうえに、仰天パニックシアターなのであります。
お酒………飲みに………いかがですか?
なにか放映いたしますので(J氏の好みによる)小さいテレビですが………

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神奈川県のお店ですから

神奈川県のお店ですから
売り切れ御免!!
ですが
お祝いしましょう!

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元気にスタートです

元気にスタートです
元気にスタートです
元気にスタートです
ようやくビールと高校野球三昧が叶ったぞぉー!
の、オステリアなオクヤマです
あいにくの空模様からスタートした月曜日
ですが、元気いっぱいでまいります!
今週も宜しくお願い致します!

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8/17(月)〜8/22(土)ランチ

8/17(月)〜8/22(土)ランチ
こんにちは
本日のランチメニューのご案内
A:少し和風に仕上げましたが、よくあるザッツ和風ではない仕上がりです
B:随分暑さも和らいで来たとはいえ、まだまだ暑いです。今週はバジルペーストを使って冷製にしました。
C:暑い時期にはコレです。あんまり辛くはしていませんがそこは麻婆、らしい辛さにしてあります。四川ではなく広東風でしょうか。
ご来店お待ち申し上げます

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久しぶりの入荷です

久しぶりの入荷です
久しぶりの入荷です
こんにちは
お盆も元気に営業中
の、オステリアなオクヤマです
少量ですが、モン・サン・ミシェルのムール貝、入荷いたしました
アイラ島モルトのソーダ割なんかで、夏っぽい夜になりそうですぜ

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今週は何を食べようか

今週は何を食べようか
今週は何を食べようか
今週は何を食べようか
パスタ、パン、ライス………
って所からの選択でしょうか?

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8/10(月)〜8/15(土)ランチ

8/10(月)〜8/15(土)ランチ
こんにちは
オステリアオクヤマは定休日(日)を除き元気に営業中です
今週のランチのご案内
A:美味しい夏野菜と厚切りのベーコンを夏っぽくペペロンチーノにいたしました。
B:久しぶりのサンドイッチです。スモークサーモンのサンドイッチとローストチキンのサンドイッチです。
C:しっかり召し上がって頂こうと味付けご飯にしました。ピラフ風にしております。

暑さも一段落しましたが、まだまだ体調には十分お気をつけ下さいませ。
ご来店お待ち申し上げます。

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みんなの笑顔が好きだから

甲子園が始まりますのだ。
暑い暑いばかり言ってると夏も「あっ!」というまに終わるのだ。
やりたいことはいっぱいあるのだ。
全部平仮名は変なのだ。
の、オステリアなオクヤマです
先月、ご好評を頂きました「自家製サングリア」ですが、リクエストにお応えしまして今月も300円にて販売いたします!
実は、色々とフルーツを変えてみたりして、私も楽しいのです………のだ。

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汗だく営業でご免なさい

汗だく営業でご免なさい
汗だく営業でご免なさい
汗だく営業でご免なさい
本日も、暑い中たくさんのゲストの方々がランチに足を運んで頂きました。
有り難うございます!
今週もクリームソーダで一息ついて下さいませ!

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8/3(月)~8/8(土)ランチ

こんにちは

8月は定休日(日曜日)を除いて元気に営業いたします

今週のランチのご案内

Ca5i7phm

A:食欲が落ち気味の時は、あれこれ考えず安心のひと皿を

 生ハムとフレッシュバジルのトマトソース、王道ですね

B:夏っぽくさっぱり仕上げました

 ニンニクとアンチョビのアクセントで満足度もございます

C:暑い時こそガッツリ肉

 ご飯に合うようにしたマスタードソースで、しっかりランチです

ご来店おまちしております

Caza29mp

最近「豚肉」の仕入れが・・・・部位もブランドも・・・・・・

リコルクでも豚料理は人気でございます

ラルポーク、イベリコ、マンガリッツアなど少しだけ紹介を

Ca4paimf

ご来店の際に「本日のおすすめ」で確認して下さいませ

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