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31日はサンドイッチの日

こんにちは。

お天気の様子を、ずっと伺っていましたが

「暑い」のは変わらなそうなので

メニュウ決定です。

はい。バー リコルク 武蔵中原です。

鶏モモ肉にいたします。

なので、例のようにマリネです。

Dsc_0829

んで、ソース?相棒のフィリングです。

オニオンとガーリックをソテー。

さらにマッシュルームを加え……

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ここにポテトと「テキーラ」をドボドボ。

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トマトとライムを加え……

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コトコトコトコト美味しくなーれ。

今日の仕込みはここまで。

御期待下さいませ。

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