« 赤いカクテルが美味しいぞ | トップページ | 12月・年末年始営業日のお知らせ »

豚も煽てりゃ木に登る

最近、毎日のように「ビーフジャーキー」や「ポークジャーキー」を仕込んでいるのには訳があります。

「おっ!美味いねえ~」

ゲストの方々がおっしゃって下さいますので調子にのってる訳です。

ただ、これが面白くて「銘柄(産地)」「部位」「調味料」「火入れ」など色々と試すと発見が多いのです。

Dsc_0936

「うん、これも良いねえ」

そっ、そうっすかあ?

どんどん登って行きます。

Dsc_0937

「こう言うバージョンもなかなか」

あざーす!

どんどん登って行きます。

そして、てっぺん付近に近づいた頃に悲劇が起こ…………喜劇が起こります。

リコルクの治らない癖

えっ………と………評判だったレシピは………どれ……だっけ?

今夜もお茶目なリコルクです。

|

« 赤いカクテルが美味しいぞ | トップページ | 12月・年末年始営業日のお知らせ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 赤いカクテルが美味しいぞ | トップページ | 12月・年末年始営業日のお知らせ »