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早くも1ヶ月

中々お仕事も本調子になれず、アフターも本調子になれず、の方々も多かったのではないでしょうか?

お天気も、ようやく「本調子」の冬らしくなったと思った矢先に春の陽気。

どじょっこなあどふなっこなどのリコルクです。

早いもので1ヶ月。って事は「サンドイッチの日」が近いという事です。

今回は、珍しく早めにヒントを出せそうです。

使用いたしますは「牛モモ肉」

クラシックな作り方は、7日~10日間の時間を要するのですが、何とか2~3日で出来ないかと「サボリ星人」歴40年以上になる鍛えぬかれた脳ミソをフル回転させ段取りました(勿論、頭の中でだけです)

今日は、スパイスと香味野菜で、しっかりマリネをします。

Dsc_0960

さあ!何でしょう?

何だったかな?

何だろう?

たしか、オカンが言うには「朝ごはんに最適で牛乳かけたりして虎が腕組みしてる」って言うてたけど…………………

楽しみにしてて下さいませ。

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