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九州、中部東海地方、及び大雨により被災された皆様へ、心よりお見舞申し上げます。
当店のある武蔵中原では、幸いこのような被害は報告されておりませんが、換気をしながらの営業の為、室温湿度が快適ではない状態の営業となっております。
何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。
さて、久しぶりに仕込みます
フォアグラです。
マリネして真空にしてポッシェします。
簡単な説明ですが、本当にそれだけなものでして…………。
安定の美味しさでございます。
是非、お試し下さいませ。
投稿者 フルーツウォカソーダ 日時 2020年7月 9日 (木) 16時14分 | 固定リンク
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