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お盆もサンドイッチやります

貴方が、全ての窓を全開にして走っている車を見かけたとしたら…………

そうです。

それは私の「スイマセン号」です。

意識を失わないように、安全運転を心掛けております。

皆様も、しっかりと暑さ対策なさって下さいませ。

さて、「サンドイッチの日」に向けての途中経過です。

今回のメーン食材は「ハチノス」です。

しっかりとお掃除をして、下茹でいたします。

当店のゲストの方々は、「しっかり内臓を食べてるって感じ」を好まれますので、キャラクターを失う迄の臭み抜きはせずに細心の注意を払いましたです。

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たっぷりのミルポワとハーブ、牛と豚のキュイソンとトマトで、煮込みます。

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一晩寝かして、明日に仕上げます。

ご期待下さいませ。

~お詫びとお知らせ~

ウイルス感染拡大防止策を心掛けております故、ご来店下さいました方々に対して、入店をお断りする事がございます。

せっかく足を運んで頂いたのにもかかわらず本当に申し訳ございません。

ご来店の際は、ご面倒ではございますが、ご連絡頂けますよう宜しくお願い申し上げます。

また、3名様以上でのご利用の場合、店内レイアウト変更等の理由により、ご予約のみのご利用とさせて頂いております。

何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

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