31日はサンドイッチの日
皆様、毎度ご愛顧いただき有り難うございます。
お陰様でリコルクは移転後6周年を迎える事となりました。
日頃温かく見守ってくださる皆様あってのリコルクでございます。
深く御礼申し上げます。
で、
サンドイッチです。
スーパースタンダードにアニバーサリーの御礼をプラスしたサンドイッチです。
ベースは「BLT」です。
ベーコン、レタス、トマトの王道サンドイッチ。これに「C」と「F」を加えます。
先ず「ベーコン」ですが、この度ドイツにて豚コレラが発生した為、当分の期間、輸入が出来なくなりました。
ハムやソーセージが全く入ってこなくなります。
そこで、しばらくおあずけになる食べ納めとして、ドイツ有名メーカーのベーコンを使用する事にいたしました。
厚めにカットして焼き付けます。
レタスとトマト。そこにチーズとフォアグラを加えます。
パンは、イタリアの「チャパタ」を選択。
付け合わせに、ローストポテトとコールニッション。
とりわけ珍しい感じはいたしませんが、「食べにくさ」は折紙つきです。
(何をアピールしてるんだ?)
是非、お試し下さいませ。
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