« 不滅の良いBAR | トップページ | 今年もやります!おつまみセット »

31日はサンドイッチの日

皆様、毎度ご愛顧いただき有り難うございます。

お陰様でリコルクは移転後6周年を迎える事となりました。

日頃温かく見守ってくださる皆様あってのリコルクでございます。

深く御礼申し上げます。

で、

サンドイッチです。

スーパースタンダードにアニバーサリーの御礼をプラスしたサンドイッチです。

ベースは「BLT」です。

ベーコン、レタス、トマトの王道サンドイッチ。これに「C」と「F」を加えます。

先ず「ベーコン」ですが、この度ドイツにて豚コレラが発生した為、当分の期間、輸入が出来なくなりました。

ハムやソーセージが全く入ってこなくなります。

そこで、しばらくおあずけになる食べ納めとして、ドイツ有名メーカーのベーコンを使用する事にいたしました。

Dsc_1104

厚めにカットして焼き付けます。

レタスとトマト。そこにチーズとフォアグラを加えます。

パンは、イタリアの「チャパタ」を選択。

付け合わせに、ローストポテトとコールニッション。

Dsc_1105

とりわけ珍しい感じはいたしませんが、「食べにくさ」は折紙つきです。

(何をアピールしてるんだ?)

是非、お試し下さいませ。

|

« 不滅の良いBAR | トップページ | 今年もやります!おつまみセット »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 不滅の良いBAR | トップページ | 今年もやります!おつまみセット »