今年最後のサンドイッチ
「今年最後の」なんて言葉を耳にする時期になってしまいました。
リコルクの「サンドイッチの日」も本日が今年最後でございます。
そこで、歴代サンドイッチ総選挙を行った結果(今流行りの不正があったかどうかは分かりませんが)見事当選したサンドイッチを作る事にしました。
「オイスターチャウダーサンドイッチ」
当然ルセットなど覚えている訳もなく、全く同じにはなりませんので………
「オイスターチャウダー2020」
と、名付けましょう。
先ずは牡蠣
ただ湯通ししただけで、すっごい出汁が採れそうです。さらに、帆立を加えて「貝汁」状態に。
次に器!?(パン)の焼成です。
ミルクとクリームでチャウダーに仕上げ、馬鈴薯とブロッコリーを加えてパンの窪みへ。
少量のチーズとカイエンヌを加えて完成です。
※こうしてブログに残せば、忘れても思い出すだろう作戦
ん!?
ぐはぁ~!!!!!
上蓋作るの忘れてたああああ!
これは「サンドイッチ」です!と、押し通す為の最大で最後のアイテムを失ってしまいました。
今年最後なのに…………最後なのに………
いえいえ!
最後だからこそ、特製なのです!
サンドイッチ界に革命をおこすべく!
パン1片なのに、手で持てないのに、ナイフとフォークとスプーンがセッティングされているのに、これをサンドイッチと言わず何と言おうぞ!!
ぜ、是非、お試し下さいませ。
最近のコメント